Güneşin doğal ısısıyla kurutulan gün kurusu kayısı, kimyasal katkı maddesi içermez. Koyu rengi ve yoğun aromasıyla tamamen doğal bir tat sunar. Lif, demir ve antioksidan kaynağı olarak sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır.
| Besin Değeri | 100g'da |
|---|---|
| Enerji | 258 kcal |
| Karbonhidrat | 63 g |
| Şeker | 55 g |
| Protein | 3,5 g |
| Yağ | 0,5 g |
| Lif | 8,0 g |
| Potasyum | 1200 mg |
| Demir | 3,0 mg |
| A Vitamini | 190 µg RE |
* Ortalama değerlerdir. Hasat dönemine ve işleme koşullarına göre farklılık gösterebilir.