المشمش المجفف طبيعيًا بحرارة الشمس لا يحتوي على أي مواد مضافة كيميائية. يقدّم طعمًا طبيعيًا بالكامل بفضل لونه الداكن ونكهته الغنية. ويُعد جزءًا لا يتجزأ من التغذية الصحية لكونه مصدرًا للألياف والحديد ومضادات الأكسدة.
| القيمة الغذائية | في 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 258 kcal |
| الكربوهيدرات | 63 g |
| السكر | 55 g |
| البروتين | 3,5 g |
| الدهون | 0,5 g |
| الألياف | 8,0 g |
| البوتاسيوم | 1200 mg |
| الحديد | 3,0 mg |
| فيتامين أ | 190 µg RE |
* هذه قيم متوسطة. قد تختلف حسب موسم الحصاد وظروف المعالجة.
