Ege'nin bereketli topraklarından gelen incirler, geleneksel yöntemlerle özenle kurutulur. Doğal şekeri, yumuşak dokusu ve kendine özgü tatlı aromasıyla kuru incir; hem atıştırmalık hem de mutfakta çok yönlü kullanım imkânı sunar.
| Besin Değeri | 100g'da |
|---|---|
| Enerji | 249 kcal |
| Karbonhidrat | 63 g |
| Şeker | 48 g |
| Protein | 3,3 g |
| Yağ | 0,9 g |
| Lif | 9,8 g |
| Kalsiyum | 162 mg |
| Potasyum | 680 mg |
| Demir | 2,0 mg |
* Ortalama değerlerdir. Hasat dönemine ve işleme koşullarına göre farklılık gösterebilir.
